Tadi kawan kawan mami dan kawan kawan kakak saya datang rumah.Jadi saya dengan sukacitanya membake kek marble susu.Ayat kemain kan. Haha. Awal pagi kot saya bake tadi. Jam8 pagi macamtu.Dan masak ayam masak kurma.Rasanya ayam masak kurma semua orang tahu dah kan? Ala resepi sama macam masak kari ayam.Cuma tukar rempah saja. Saya tak snap gambar ayam masak kurma saya tadi.Lupa snap.Huhu.
![]() |
Sebelum masukkan dalam oven.Snap gambar dulu. Hihi :D |
KEK MARBLE SUSU
Bahan bahan :
1) 1 cawan margerin / planta
2) 1 cawan tepung gandum
3) 2 biji telur
4) 1 sudu teh baking powder / serbuk penaik
5) 1 sudu teh ovalette
6) 1 cawan gula kastor (Kalau tiada gula kastor,guna gula biasa pun boleh tapi blended dululah ye!)
7) Pewarna hijau
8) 2 sudu besar susu segar (Saya guna susu tepung nespray)
9) 1 sudu teh esen vanilla
10) Sedikit kismis ( Saya letak kismis,lebihan buat kuih raya haritu.Sayang kalau buang) Tak letak pun tidak mengapa.
Cara cara :
1) Masukkan margerin dan gula kemudian pukul sehingga kembang. (Hingga berubah warna jadi putih)
2) Masukkan telur dan esen vanilla.Pukul sekata.
3) Masukkan baking powder,tepung gandum. (Ayak dahulu)
4) Kemudian masukkan susu segar dan ovalette hingga sekata.
5) Masukkan kismis (Kalau taknak pun tak apa.Ini lebihan buat kuih raya haritu.Sayang nak buang.So,saya masukkan sekali.)
6) Kalau nak dua warna, putih dan hijau. Asingkan kepada dua.Satu hijau dan satu tak perlu letak warna apa apa. Atau ikut suka nak warna apa pun. Terpulang kepada kreativiti masing masing.
7) Masukkan kek ke dalam loyang yang sudah disapu minyak secara selang seli,putih dan hijau untuk menghasilkan warna yang menarik.
8) Guna lidi atau garfu untuk mencorakkan kek.
9) Panaskan oven selama 10 minit, 150c.
10) Masukkan kek kedalam oven setelah memanaskan oven selama 30-40 minit,150c,rak tengah,api atas dan bawah. Atau ikut kepanasan oven masing masing.
11) Cucuk gunakan garfu untuk mengetahui ianya sudah masak sepenuhnya ataupun tidak.
Siap! Senang kan?
Alhamdulillah..
![]() |
Kek tadi sudah dipotong potong.Gebu tak? Gebu tak kek saya? |
No comments:
Post a Comment